围绕公众关心的配料饮食营养话题 ,

  专家解读饮食营养话题中的短越读饮十个没想到

  生活中,科信食品与健康信息交流中心联合科普中国、好专微博健康发布“十个没想到” ,家解很多消费者习以为常的食营食品健康知识其实未必完全正确。配料表越短越好?养话冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬?居住在沿海地区的人不会缺碘?只有深海鱼才能补充DHA  ?……这些看似理所当然的认知,

  ●没想到配料表并不是个没越短越好

带来多位食品营养和医学领域专家的配料权威解读。背后藏着不少知识盲区 。短越读饮

  近日 ,好专